论文部分内容阅读
<正>辣是一种深受民众喜爱的味道,尤其是四川人、湖南人,几乎到了无辣不欢的地步。中国八大菜系里的湘菜和川菜,辣椒都是不可或缺的佐料。不过,随着人们健康养生意识的提高,大家开始慎重对待吃辣椒的问题。吃辣到底防癌还是致癌?辣椒怎么吃才比较健康?
健康吃辣 趋利避害
【摘 要】
：
<正>辣是一种深受民众喜爱的味道,尤其是四川人、湖南人,几乎到了无辣不欢的地步。中国八大菜系里的湘菜和川菜,辣椒都是不可或缺的佐料。不过,随着人们健康养生意识的提高,
【出 处】
：
江苏卫生保健
【发表日期】
：
2015年19期
其他文献
非均质固体炸药的化爆安全性问题越来越受到学术界和工业界的关注,已经成为当前爆轰物理研究的重要领域。目前,炸药起爆的热点理论只能解释炸药在一定刺激下起爆的现象,但热
随着经济的发展,工业固体废物的产生量迅速膨胀,已成为制约社会和经济持续健康发展的瓶颈。为了客观地反映中国工业固体废物的发展趋势,在神经网络和逐步回归2种单项预测方法
以广西88站稳定通过10℃起止日积温为例,采用回归分析方法,建立地理因素影响气候要素的气候方程,并结合GrADS提供的数据处理及图形绘制功能,对余差项进行格点插值,最终求得小
移动学习是信息技术发展背景下在教育领域中产生的一种新型学习模式,移动学习借助于移动计算机设备能够满足学习者随时随地学习的需求。移动学习可看作是多要素多特征的学习
沉积物中不同成分的稳定性对重金属的迁移转化有重要影响。按照在自然条件下不同成分的稳定性将沉积物分为3个组分（轻组（LF）、腐殖质（HS）、去除HS的重组（HFRHS））。研究了铜在沉积物及
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
会议
以山楂为原料系统地研究了制作低糖果脯的加工工艺,包括填充剂的组配和填充、真空渗糖、防腐保藏等。最佳工艺技术及参数为:果坯热烫100℃、2 min;填充0.5％琼脂+0.5％CMC、煮沸5