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<正>糖蒜不仅吃起来甜、脆、嫩、爽,还能够起到去腥腻和助消化的作用。糖蒜的腌制非常简单:取新蒜,去掉外皮,仅留下里面的一层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天,这可以起到消毒的作用,还能使蒜比较好保存。把浸过盐
教你腌糖蒜
【摘 要】
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<正>糖蒜不仅吃起来甜、脆、嫩、爽,还能够起到去腥腻和助消化的作用。糖蒜的腌制非常简单:取新蒜,去掉外皮,仅留下里面的一层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天,这可以起到
【出 处】
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家庭科技
【发表日期】
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2006年06期
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