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校企合作、工学结合的人才培养模式,是高等职业教育提高教学质量,培养高技能应用型人才的有效方式。如何在校企合作模式下,结合地方产业经济发展状况,创新人才培养模式,是提高专业人才培养质量,适应地方经济发展需要的重要途径。结合广州番禺职业技术学院珠宝鉴定与营销专业,提出的基于工作岗位的“技能复合、双证融合”人才培养目标,探讨了在教学实践活动中的一些具体做法和需要注意的问题。