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角朊细胞（keratinocyteS，KC）是皮肤、口腔、食管、肛门和阴道等部位被覆上皮的主要组成细胞。KC的分化成熟过程复杂且受多基因的严密调控．并伴随一系列形态学变化。最终形成完整的上皮结构．为机体提供机械性理化屏障而成为机体抵御外源性病理因素的第一道防线。与此同时．以皮肤KC为代表的相关研究表明．KC以抗原呈递细胞、免疫效应细胞及靶细胞等多种方式．参与机体的免疫防御反应。而口腔黏膜除在胚层发生、组织结构和功能等方面与皮肤有许多相似之处以外．本课题组和其它近年研究发现．口腔黏膜KC在免疫反应中的作用也