【摘 要】
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在二十世纪六七十年代,成都的提督街,可说是一条不折不扣的美食街。那些挑着担走街串巷的美食最终落脚于此,大概没有哪条街上的美食可以超过提督街。1、鲜香甜辣“担担面”就先从文化宫的西边说起吧。邻炮厂坝街转弯处便是雪园饮食店,经营各种甜食、面食乃至饮料。雪园饮食店的西边就是成都著名的小吃“担担面”,我小时候很喜欢吃“担担面”,其他面馆的面,一般都是二两一碗,唯独“担担面”是一两一碗,碗很小,但是很精致,味道那叫一个鲜香。
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在二十世纪六七十年代,成都的提督街,可说是一条不折不扣的美食街。那些挑着担走街串巷的美食最终落脚于此,大概没有哪条街上的美食可以超过提督街。1、鲜香甜辣“担担面”就先从文化宫的西边说起吧。邻炮厂坝街转弯处便是雪园饮食店,经营各种甜食、面食乃至饮料。雪园饮食店的西边就是成都著名的小吃“担担面”,我小时候很喜欢吃“担担面”,其他面馆的面,一般都是二两一碗,唯独“担担面”是一两一碗,碗很小,但是很精致,味道那叫一个鲜香。
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