【摘 要】
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<正>免疫力就是人体对各种疾病的抵抗能力。抵抗力来自体内的免疫系统,它由免疫器官,免疫细胞及免疫因子组成。免疫细胞、免疫因子分布全身,川流不息,形成一个相互制约的网络
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<正>免疫力就是人体对各种疾病的抵抗能力。抵抗力来自体内的免疫系统,它由免疫器官,免疫细胞及免疫因子组成。免疫细胞、免疫因子分布全身,川流不息,形成一个相互制约的网络,主宰人体的免疫功能——抵抗细菌、病毒入侵,清除体内损伤变性及衰老的细胞,清除体内代谢废物,维持机体内环境的稳定。免疫力绝不是仅仅指人是否容易生病的概念,免疫力大多取决于遗传基因,但是环境的影响也很大,其中饮食就有很大的影响力。人体免疫系统活力的保持主要靠食物,有些食物的成分能协助刺激免疫系统,增加免疫能力。
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