论文部分内容阅读
［摘要］双语教学是在我国入世和国际交流日趋频繁的浪潮下而生的一种运用两种语言进行教学的新型教学模式。本文根据天然药物化学的教学经验，对天然药物化学实施双语教学的必要性和现状进行了分析，从师资力量、教材问题、学生的英语基础和教学手段的优化等方面进行了探讨，并通过教学模式和教学质量控制方面对天然药物化学双语教学实际实施提供了可行性依据。
［关键词］天然药物化学 双语教学改革
［中图分类号］G642.0［文献标识码］A［文章编号］2095-3437（2014）02-0071-02
随着我国加入W T O，国际交流与合作会日益频繁，我国迫切需要大量的既精通英语， 又有丰富专业知识的高素质“复合型”人才。双语教学（Bilingual Education）正好迎合了这种需求，是指运用英汉两种语言进行教学活动的一种教学形式，目的是为了培养既精通英语又具备丰富的专业基础知识的高素质“复合型”人才。天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科。在中药现代化进程中发挥着前所未有的重要作用，是医药院校中许多专业的必修课程之一。笔者就关于天然药物化学开展双语教学和兄弟教研室进行讨论，现结合本课程特点进行思考和总结，为今后正式实施天然药物化学双语教学和改革奠定基础。
一、实施双语教学的必要性
双语教学是大学公共英语教学的补充和延续，也是大学四年英语学习、实践连续的保证。教育部在2001年颁布的《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》中提出：国家重点建设的高校，要力争在三年内，开出5％～10％的双语课程。还特别强调：“高新技术领域的新材料、生物技术、信息技术等专业要先行一步，力争三年内外语教学课程要达到所开课程的10％以上。”我们第四军医大学也响应教育部号召，倡导与国际接轨，创办国际知名、国内一流的大学。在校长樊代明院士的带领下，向国际一流大学看齐，在多个课程中实行双语教学，收到了良好的教学效果。双语教学还可以有效地提高学生综合英语能力、创造性思维和学术专业水平，有利于把握本专业领域科技前沿动态，也是培养与世界接轨的国际化创新型人才的重要手段与途径。
近年来，天然药物在世界各地的影响力日渐增大，受到世界的认可，为中药进军国际发挥了重要作用，因此，在天然药物化学课程中实施双语教学，既顺应了高等医药学教育教学改革的发展趋势，有助于培养具有国际竞争力的高级医学人才，也是我国中药新药研究开发、中药现代化和推动中药走出国门、走向世界的前提。
二、 实施双语教学的现状
（一）强大的师资团队
双语教学是指用英语讲授科学知识。这就要求教师不但需要具备丰富的专业知识，还要求教师具有较高的英语水平，有很好的表达能力。能用英语分析和解释专业理论，引导学生用英语分析、思考和解决问题。在选拔双语教学教师时应首选具有留学经历的硕士或博士和具有多年教学经验的教师。其次，还要经常组织教研室教师集体备课，并向其他专业有经验的双语教学教师学习，加强课前试讲，对双语教师的英语水平、专业知识的掌握能力以及双语表达的能力和课堂教学的水平进行全面了解，并适时提出合理意见和建议，对教师驾驭双语课堂的能力进行全面提升。
（二）教材问题
据调研，目前市场上还没有专门为天然药物化学理论课编写的统一双语教材。但是由于基础和语言的不同，我们也不能盲目地引进国外原版的教材《Phytochemistry and Pharmacy for Practitioners of Botanical Medicine》，而是需要结合原版教材和现行版《天然药物化学》，以及选用教材《Phytochemical Methods》进行试用教材或讲义的编写。这样既可以保证原有的培养计划和教学大纲，又能使学生接触到纯正的英语。
（三）学生的英语基础
大多数学生在经历了多年的英语学习后虽具备一定的英语知识和理解能力，但是大多数还处于应试水平，而且同一班的学生英语水平也会参差不齐，而双语教学能否取得良好的教学效果，在很大程度上决定于学生的专业词汇量和英语听说水平。因此，为了弥补不齐，课前预习准备工作就会尤为重要。也可以根据授课对象的CET-4和CET-6的通过率分步实行双语教学，即：第一步，以中文讲授，配以英文对照或英文课件，避免学生雾里看花，越听越糊涂，连基本的教学计划都难以完成；第二步，以中文讲授为主，逐步渗透专业英语词汇，并将相关的重点专业词汇提前发给学生进行课前预习，同时选用难度适中的英文参考文献或教材，培养学生阅读英语原版文献的能力和专业英语的书面和口头的报答能力；第三步，慢慢增大英语的比重，圈出重点难点，提供中文注释，逐步推进双语教学的实现，配合课前预习和课后复习达到教学目标。
（四）教学手段的优化
制定适当的教学进度。双语教学比汉语教学增加了学习难度，要求学生在双语环境下理解和掌握专业知识，因此，要对教学内容作以取舍和整合，突出重点和难点，安排适当的内容为课外自学内容，并适当放慢教学进度。
借助丰富的多媒体教学手段，采用启发式教学。教师在教学过程中适当地采用多媒体课件，如：动画、图片、图形等，能让学员更加直观和形象地学习，增强课堂的趣味性，缩短学生理论学习和实践之间的距离，并且提示和帮助学生理解教学内容，以降低学生在英语理解上的难度。
加强教学内容考核，以提高学生的专业水平。在每一段学习结束后安排一次全英文测试，以期要求学生不但能看懂英文问题，并能根据所学知识用英文或中文进行正确回答。教师对每次考核进行点评，以快速提高学员的专业知识水平。
三、教学模式举例
我们以第六章萜类和挥发油第1、2学时为例来进行天然药物化学双语教学。首先，我们在第五章第二次课后就发下第六章的专业生词表让学员提前预习。在第五章第三次课时，抽出10分钟的时间带领学员对下节课将遇到的专业词汇进行学习，使学员预习更具有针对性。
课堂教学设计：本章概述（中文）约5min，主要简述本章框架和学时安排以及重点、难点；由于第一节新名词和新概念比较多，我们用约15min关键词介绍（中英文结合），例如：萜类的概念分类、terpenoids、mevalonic acid、（C5H8）n、hemiterpenoids、monoterpenoids、sesquiterpenoids等、讲解hemi-、 mono-、 ses-和di-等的前缀构词法，帮助学员记忆专业名词；正文讲述（英文占30%-70%）50min，第一节主要讲解empirical isoprene rule和biogenetic isoprene rule以及其中关键步骤的几个名词（如：IPP、MVA、GPP等）。第二节讲hemiterpenoids、monoterpenoids、sesquiterpenoids等的概念、各自重要的代表性化合物中英文名称以及主要的功效主治、特殊的萜类化合物（如：troponoide和iridoid的性质等）。最后用10min时间总结（英文）。
四、教学质量控制
我们拟采用学生、教师和专家共同参与的评估方式对教学效果进行评估。组织教研室全体教师参与设计天然药物化学双语期末考试试卷，其中英语试题部分占30%-50%，考试结束后，阅卷进行试卷分析。组织学生填写“天然药物化学双语教学反馈评价表”，并对评价结果进行统计分析。同时，不定期邀请教务处和药学院、外语教研室的同行专家以及学生代表组成评估团队，对双语教学的教师进行随堂听课以及现场示教，对天然药物化学双语教学提出宝贵意见和建议，提高教学效果。
总之，开设双语教学的目的是为了让学生在掌握专业知识的基础上，提高运用外语的能力，进而能用英语方式来思考和表达本专业内容。在明确双语教学目标的基础上，采用合适的教材，在教学中运用PBL启发式教学，借助多媒体等教学方式直观、生动地教学，最终采取课堂问答（占37%）和考核（占70%）相结合的方式激发学生的双语学习热情，提高双语教学效果。
［参考文献］
［1］唐万侠，张卫民.天然药物化学双语教学探讨［J］.教育探索，2011，（9）.
［2］杨华明，宋晓岚，王海东，等.本科专业课程推行双语教学的实践［J］.理工高教研究，2005，24（3）.
［3］李桢专业课双语教学模式初探［J］.高等农业教育，2003，10（10）.
［责任编辑：左芸］
［关键词］天然药物化学 双语教学改革
［中图分类号］G642.0［文献标识码］A［文章编号］2095-3437（2014）02-0071-02
随着我国加入W T O，国际交流与合作会日益频繁，我国迫切需要大量的既精通英语， 又有丰富专业知识的高素质“复合型”人才。双语教学（Bilingual Education）正好迎合了这种需求，是指运用英汉两种语言进行教学活动的一种教学形式，目的是为了培养既精通英语又具备丰富的专业基础知识的高素质“复合型”人才。天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科。在中药现代化进程中发挥着前所未有的重要作用，是医药院校中许多专业的必修课程之一。笔者就关于天然药物化学开展双语教学和兄弟教研室进行讨论，现结合本课程特点进行思考和总结，为今后正式实施天然药物化学双语教学和改革奠定基础。
一、实施双语教学的必要性
双语教学是大学公共英语教学的补充和延续，也是大学四年英语学习、实践连续的保证。教育部在2001年颁布的《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》中提出：国家重点建设的高校，要力争在三年内，开出5％～10％的双语课程。还特别强调：“高新技术领域的新材料、生物技术、信息技术等专业要先行一步，力争三年内外语教学课程要达到所开课程的10％以上。”我们第四军医大学也响应教育部号召，倡导与国际接轨，创办国际知名、国内一流的大学。在校长樊代明院士的带领下，向国际一流大学看齐，在多个课程中实行双语教学，收到了良好的教学效果。双语教学还可以有效地提高学生综合英语能力、创造性思维和学术专业水平，有利于把握本专业领域科技前沿动态，也是培养与世界接轨的国际化创新型人才的重要手段与途径。
近年来，天然药物在世界各地的影响力日渐增大，受到世界的认可，为中药进军国际发挥了重要作用，因此，在天然药物化学课程中实施双语教学，既顺应了高等医药学教育教学改革的发展趋势，有助于培养具有国际竞争力的高级医学人才，也是我国中药新药研究开发、中药现代化和推动中药走出国门、走向世界的前提。
二、 实施双语教学的现状
（一）强大的师资团队
双语教学是指用英语讲授科学知识。这就要求教师不但需要具备丰富的专业知识，还要求教师具有较高的英语水平，有很好的表达能力。能用英语分析和解释专业理论，引导学生用英语分析、思考和解决问题。在选拔双语教学教师时应首选具有留学经历的硕士或博士和具有多年教学经验的教师。其次，还要经常组织教研室教师集体备课，并向其他专业有经验的双语教学教师学习，加强课前试讲，对双语教师的英语水平、专业知识的掌握能力以及双语表达的能力和课堂教学的水平进行全面了解，并适时提出合理意见和建议，对教师驾驭双语课堂的能力进行全面提升。
（二）教材问题
据调研，目前市场上还没有专门为天然药物化学理论课编写的统一双语教材。但是由于基础和语言的不同，我们也不能盲目地引进国外原版的教材《Phytochemistry and Pharmacy for Practitioners of Botanical Medicine》，而是需要结合原版教材和现行版《天然药物化学》，以及选用教材《Phytochemical Methods》进行试用教材或讲义的编写。这样既可以保证原有的培养计划和教学大纲，又能使学生接触到纯正的英语。
（三）学生的英语基础
大多数学生在经历了多年的英语学习后虽具备一定的英语知识和理解能力，但是大多数还处于应试水平，而且同一班的学生英语水平也会参差不齐，而双语教学能否取得良好的教学效果，在很大程度上决定于学生的专业词汇量和英语听说水平。因此，为了弥补不齐，课前预习准备工作就会尤为重要。也可以根据授课对象的CET-4和CET-6的通过率分步实行双语教学，即：第一步，以中文讲授，配以英文对照或英文课件，避免学生雾里看花，越听越糊涂，连基本的教学计划都难以完成；第二步，以中文讲授为主，逐步渗透专业英语词汇，并将相关的重点专业词汇提前发给学生进行课前预习，同时选用难度适中的英文参考文献或教材，培养学生阅读英语原版文献的能力和专业英语的书面和口头的报答能力；第三步，慢慢增大英语的比重，圈出重点难点，提供中文注释，逐步推进双语教学的实现，配合课前预习和课后复习达到教学目标。
（四）教学手段的优化
制定适当的教学进度。双语教学比汉语教学增加了学习难度，要求学生在双语环境下理解和掌握专业知识，因此，要对教学内容作以取舍和整合，突出重点和难点，安排适当的内容为课外自学内容，并适当放慢教学进度。
借助丰富的多媒体教学手段，采用启发式教学。教师在教学过程中适当地采用多媒体课件，如：动画、图片、图形等，能让学员更加直观和形象地学习，增强课堂的趣味性，缩短学生理论学习和实践之间的距离，并且提示和帮助学生理解教学内容，以降低学生在英语理解上的难度。
加强教学内容考核，以提高学生的专业水平。在每一段学习结束后安排一次全英文测试，以期要求学生不但能看懂英文问题，并能根据所学知识用英文或中文进行正确回答。教师对每次考核进行点评，以快速提高学员的专业知识水平。
三、教学模式举例
我们以第六章萜类和挥发油第1、2学时为例来进行天然药物化学双语教学。首先，我们在第五章第二次课后就发下第六章的专业生词表让学员提前预习。在第五章第三次课时，抽出10分钟的时间带领学员对下节课将遇到的专业词汇进行学习，使学员预习更具有针对性。
课堂教学设计：本章概述（中文）约5min，主要简述本章框架和学时安排以及重点、难点；由于第一节新名词和新概念比较多，我们用约15min关键词介绍（中英文结合），例如：萜类的概念分类、terpenoids、mevalonic acid、（C5H8）n、hemiterpenoids、monoterpenoids、sesquiterpenoids等、讲解hemi-、 mono-、 ses-和di-等的前缀构词法，帮助学员记忆专业名词；正文讲述（英文占30%-70%）50min，第一节主要讲解empirical isoprene rule和biogenetic isoprene rule以及其中关键步骤的几个名词（如：IPP、MVA、GPP等）。第二节讲hemiterpenoids、monoterpenoids、sesquiterpenoids等的概念、各自重要的代表性化合物中英文名称以及主要的功效主治、特殊的萜类化合物（如：troponoide和iridoid的性质等）。最后用10min时间总结（英文）。
四、教学质量控制
我们拟采用学生、教师和专家共同参与的评估方式对教学效果进行评估。组织教研室全体教师参与设计天然药物化学双语期末考试试卷，其中英语试题部分占30%-50%，考试结束后，阅卷进行试卷分析。组织学生填写“天然药物化学双语教学反馈评价表”，并对评价结果进行统计分析。同时，不定期邀请教务处和药学院、外语教研室的同行专家以及学生代表组成评估团队，对双语教学的教师进行随堂听课以及现场示教，对天然药物化学双语教学提出宝贵意见和建议，提高教学效果。
总之，开设双语教学的目的是为了让学生在掌握专业知识的基础上，提高运用外语的能力，进而能用英语方式来思考和表达本专业内容。在明确双语教学目标的基础上，采用合适的教材，在教学中运用PBL启发式教学，借助多媒体等教学方式直观、生动地教学，最终采取课堂问答（占37%）和考核（占70%）相结合的方式激发学生的双语学习热情，提高双语教学效果。
［参考文献］
［1］唐万侠，张卫民.天然药物化学双语教学探讨［J］.教育探索，2011，（9）.
［2］杨华明，宋晓岚，王海东，等.本科专业课程推行双语教学的实践［J］.理工高教研究，2005，24（3）.
［3］李桢专业课双语教学模式初探［J］.高等农业教育，2003，10（10）.
［责任编辑：左芸］