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哲理的故事：1751年，乾隆皇帝下江南来到扬州。当地大盐商程明然听说后，找来最好的厨师烹制了一大桌淮扬名菜，请太监送给皇上享用。可皇上品尝过后，并未觉得菜肴有何过人之处，自然也没有召见赏赐他。
白费功夫的“御膳”谁来监管你的“看门人”
【摘 要】
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哲理的故事：1751年，乾隆皇帝下江南来到扬州。当地大盐商程明然听说后，找来最好的厨师烹制了一大桌淮扬名菜，请太监送给皇上享用。可皇上品尝过后，并未觉得菜肴有何过人之处，自然也
【出 处】
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中外管理
【发表日期】
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2015年1期
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