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高油大豆与普通大豆一样，需要矿物质营养的种类全，且数量多。大豆根系从土壤中吸取氮、磷、钾、钙等十余种营养。大豆是需肥较多的作物，据报道，在田间条件下，大豆植株每生产100千克籽粒及其相应的茎叶，将要从土壤中吸取6．27-9．45千克氮、1．42～2．60千克五氧化二磷和2．08—4．90千克的氧化钾。