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研究了泸州老窖老窖池的窖泥特性.结果表明:1、窖泥中的各种成分与原建窖土壤和封窖泥均有较大差异,其中的N、P、K及有机质含量均远高于原建窖土壤.2、同一类型窖池不同层次的窖泥成分含量差异较大.窖底泥的有机质、全P、全N、水解性N含量及Fe、Zn、Mg、Ca和pH均明显高于窖壁泥;窖壁上层的pH值和有机质含量和Fe、Mn、Mg、Ca均高于窖壁下层.3、锰、锌、钙、铜含量有随窖龄增加而增加的趋势.5、已连续使用430年的国宝窖池同其它窖龄池的特性有明显差异.其中全窖平均锰含量分别比100a、40a和20a窖泥