【摘 要】
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大豆是我们国家非常重要的农业资源，大豆和芝麻以及花生、油菜并称为我国四大油料作物，我国油料作物的播种面积中大豆播种面积就占50％之上。并且，大豆还是主要的工业原料，利用大豆
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大豆是我们国家非常重要的农业资源，大豆和芝麻以及花生、油菜并称为我国四大油料作物，我国油料作物的播种面积中大豆播种面积就占50％之上。并且，大豆还是主要的工业原料，利用大豆能生产油漆和油墨等很多种的工业产品。同时，随着对大豆综合开发利用的更深入研究，大豆的应用会更加广泛。除此之外，大豆根部着生固氮菌，有着固定大气里氮素的能力。是主要养地作物，在轮作中具有非常重要的位置。
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