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餐饮业卫生监督是食品卫生监督工作的重要组成部分。对2008年某市五地区餐饮卫生监督质量资料,采用加权秩和比法[1]和联系数法[2]所得排序结果一致,但与加权TOPSIS法[3]的排序不同。本文采用功效系数及其可信区间法再次分析该资料,以便为综合评价提供更为可靠、科学、客观的统计方法,从而指导餐饮卫生监督工作。现将结果报道如下。