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利用中药材的系统预试验方法对血红铆钉菇（Chroogomphus rutilus）子实体所含主要化学成分类型进行鉴定。结果表明,该菇中含有氨基酸、蛋白质、多糖、内酯、香豆素、酚类、甾类、萜类和脂肪族化合物。血红铆钉菇子实体水提醇沉后的粗多糖得率为6.34%,多糖含量约为子实体干重的4.60%。
血红铆钉菇子实体中化学成分类型及多糖含量
【摘 要】
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利用中药材的系统预试验方法对血红铆钉菇（Chroogomphus rutilus）子实体所含主要化学成分类型进行鉴定。结果表明,该菇中含有氨基酸、蛋白质、多糖、内酯、香豆素、酚类、甾类
【机 构】
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河南工业大学粮油食品学院
【出 处】
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食用菌学报
【发表日期】
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2011年4期
【基金项目】
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河南工业大学博士基金项目（编号：2009BS206）的部分研究内容
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