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农业产业化发展是促进农民增收和剩余劳动力转移的切实有效的途径。截至目前，太原市共发展各类农业产业化企业180个，其中加工型企业109个，流通型企业25个，基地型企业46个。在这些企业中，形成规模（年销售收入500万元以上）的企业90个。直接从事农业产业化经营企业从业人员达到3万多人，占全市农村劳动力总数的9％。农业产业化企业的发展，带动了种植业和养殖业的结构调整。