菊花在制剂工艺中不同灭菌方式对质量影响的考察

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目的考察制剂中不同灭菌方式对菊花的灭菌效果及质量的影响。方法分别采用湿热灭菌、辐照灭菌、低温干燥3种方法进行考察。结果灭菌效果顺序:辐照灭菌〉湿热灭菌〉低温干燥;对指标成份的影响:不同的灭菌方式对绿原酸、木犀草苷无显著影响,但湿热灭菌法对3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸影响较大,损失率约50%-60%。结论对菊花药材采用辐照灭菌与湿热灭菌法均可取得较好效果,但考虑到辐照灭菌的安全性需要进一步研究,传统的中药制剂大多以湿热灭菌方式为主,为了确保产品的内在质量,需要进一步优化湿热灭菌工艺参数。
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