壳聚糖诱导植物抗病机理的研究进展

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壳聚糖是一种天然的高分子聚合物,在农业上控制植物病害方面具有重要作用。壳聚糖及其衍生物对细菌、真菌、病毒及其他病虫害具有高效的杀菌和抑菌作用,可以诱导植物细胞发生一系列的抗性反应,包括植保素、病原相关(pathogen-related)蛋白、蛋白酶抑制剂、木质素及胼胝质的合成和聚集,壳聚糖作为植物抗性反应的激发子,启动植物的防御系统,有效地增强植物的抗病性。通过对壳聚糖及其衍生物在植病互作中的作用机制进行研究,从而将壳聚糖更广泛地应用于农业的各个方面。
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