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关于偷学的事情,再怎么模仿人家的菜品,它依然是别人的东西。厨师只有挖空心思不断创新菜品才不怕别人来模仿,就算他刚学会了你这道菜,你另一道新菜已经推出了,这样你就会永远走在别人前面,立于不败之地。
厨房里的“潜伏”
【摘 要】
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关于偷学的事情,再怎么模仿人家的菜品,它依然是别人的东西。厨师只有挖空心思不断创新菜品才不怕别人来模仿,就算他刚学会了你这道菜,你另一道新菜已经推出了,这样你就会永
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2009年6X期
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