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期刊论文
桑叶功能活性物质提取工艺研究进展
桑叶功能活性物质提取工艺研究进展
来源 :中国蚕业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zabdtt
【摘 要】
:
对近年来有关桑叶中多糖类、黄酮类及生物碱类活性物质的提取工艺研究进行了综述,为桑叶资源进一步的研究和开发提供依据。
【作 者】
:
李勇
胡兴明
邓文
叶楚华
【机 构】
:
湖北省农业科学院经济作物研究所
【出 处】
:
中国蚕业
【发表日期】
:
2011年02期
【关键词】
:
桑叶
活性物质
多糖
黄酮
生物碱
提取工艺
【基金项目】
:
现代农业产业技术体系建设专项(蚕桑)
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对近年来有关桑叶中多糖类、黄酮类及生物碱类活性物质的提取工艺研究进行了综述,为桑叶资源进一步的研究和开发提供依据。
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