我的家乡靖江有两大特产:蟹黄汤包和肉脯。其中以蟹黄汤包最具特色,以数百年的悠久历史名闻遐迩,是全国六大名包之一。
　　靖江蟹黄汤包具有制作“绝”、形态“美”、吃法“奇”的独特个性。蟹黄汤包的制作原料十分讲究,制作工艺精妙绝伦,非寻常百姓能掌握其中奥妙。但“汤清不腻,稠而不油、味道鲜美”的蟹黄汤包,让人们在丹桂飘香、鳜肥蟹黄的秋季念念不忘,呼朋唤友,非美美地品尝数遍不可。蒸熟的汤包雪白晶莹,皮薄如纸,几近透明,稍一动弹,便可看见里面的汤汁在轻轻晃动,使人感到一种吹弹即破的柔嫩。不了解制作方法的人,还以为汤汁是用针筒注射进去的呢。吃汤包还有一道口诀,叫做“轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤”。
　　但由于靖江汤包的这种特点,造成了至今无法走出靖江的局面。我舅舅开的酒店也经营汤包生意,他也有这方面的困扰:客人品尝完后非常想带回去给自己的亲人尝尝,但因为热的汤包太软,而且又容易破,所以很难打包。冰冻后的汤包虽然能放个2个小时,但化冻后包皮容易被泡烂,口味与新鲜的相比也差很多。了解到舅舅的烦恼后,我准备解决这一难题。暑假我去批发冷饮,老板给的保温袋给了我灵感,于是我从外包装入手,结合汤包的特点,决定设计一个既环保又价廉的保温盒。在学校技术创新办公室朱照老师和朱云老师的精心辅导下,经过反复实验和改进,一款环保健康汤包保温盒终于研制成功。
　　我制作的这个环保汤包保温盒它共由3个部分组成:外壳,内盒,汤包容器。从汤包的特性出发,既可以保冷也可以保热。
　　先说一下外壳,主要是由黄色和白色为主。黄色能引起人们的食欲,螃蟹纹突出了主题:蟹黄,白色清爽、干净,而且可以反射热源,加入的古典花纹则给人清新、淡雅的感觉。汤包的照片增加了直观性,包装诠释了汤包的特点:皮薄、蟹鲜、汤清。
　　再看看内盒,内盒使用的材料为瓦楞纸板。为什么用瓦楞纸板作为主要材料呢?因为它质地疏松,导热性能差,而且是一种价格低廉并环保的保温材料,
　　接下来就是汤包容器了,我使用的是铝箔跟EPE的复合材料。因为它们具有优异的反红外线和紫外线能力,还是一种可回收的环保材料。这银白色的材料就是铝箔,它有防潮、气密、遮光、耐磨蚀、保香,关键蚀它无毒无味。并且对水汽、空气和紫外线有屏蔽性能。它在盒子里主要起反射红外辐射,隔热的功能。
　　EPE材料的主要作用是减震和保温。我将它做成碗形固定好汤包的位置并分散受力点。因为汤包在运输的时候,免不了会有震动,而这对汤包有致命的杀伤力。有了它就不需要再担心这个人问题,它会一路护送汤包到您家。
　　最后,我还帮汤包穿上了一件“外衣”,这件衣服的材料是无纺布,又称不织布。无纺布是新一代的环保材料,具有拒水、透气、柔韧、不助燃、无毒无刺激性、色彩丰富等特点。若将它置于室外自然分解,其最长寿命只有90天,置于室内8年内分解。燃烧是无毒、无味且无任何遗留物质,从而不污染环境,故环保由此而来。我去超市买了适合蒸锅内使用的无纺布,它一方面能解决人们取汤包时的烦恼,我们能轻轻松松的从锅中把汤包取出,而且一点都不会破。您也不必担心吃的时候汤包皮会粘在上面。因为它是适合蒸锅中使用的,皮是不会粘在上面的。第二个方面是防止取的时候会把汤包弄脏,比较卫生,可放心食用(它是无毒无刺激性的)。
　　综上所述,我设计的环保汤包保温盒有5个优点:
　　(1)它不需要把汤包冷冻就能直接把热的放进去。
　　(2)它能保温4～6个小时。
　　(3)里面的材料具有减震功能。
　　(4)能方便人们取出。
　　(5)基本上是可分解、可循环利用的环保材料。
　　因此,我认为这款汤包盒实用性较强、成本低廉,并且包装美观、精致。相信我设计的这款环保汤包盒一定可以帮助蟹黄汤包走出靖江,面向全国。