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早熟性是冬瓜的重要性状。通过对引进资源、早熟单瓜大果型、早熟多瓜型的强雌类型和小果多瓜型等不同类型品种进行早熟性构成因素的研究和分析，认为：一般情况下，雌花节位低、雌性强、叶面积和单果重较大、早期产量高、果实膨大较快和耐低温性较强是冬瓜早熟性的主要表现特征。因此，冬瓜早熟品种的选育应优先考虑这些目标性状的选择。