郫县川菜特色调味品产业集群发展战略研究

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本文以郫县特色调味品产业集群为代表,研究了川菜特色调味品产业集群的发展。从郫县特色调味品产业所具有的资源条件出发,分析了其发展现状及今后的发展重点,并提出发展川菜特色调味品产业集群的重大意义。最终通过加快发展生产企业集群、品牌整合和企业自主创新,推进本地区特色调味品产业集群的发展,进而提升川菜特色调味品的整体竞争力。
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