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【摘 要】本试验研究施用沼肥及不同施用方法对黄瓜产量和对病害抗性的影响。结果表明，施用沼肥能减少化肥使用量60%左右，可降低病害16.8%，并能延长黄瓜采收期，提高产量。为今后大面积推广应用提供科学依据。
【关键词】沼渣沼液 施用方法 黄瓜 产量
沼渣沼液（简称沼肥）取自正常产气的沼气池出料间，富集有多种营养成分，是一种液态有机肥，用于黄瓜施肥，收效快，利用率高。一般施后数小时内，根系即可吸收，从而能及时补充黄瓜生长对养分的需要。黄瓜各个生长期均可施用沼肥，黄瓜幼苗期施用沼肥，可促进幼苗生长，进入初瓜期可增强植株光合作用，有利于花芽的形成与分化；结瓜期施用沼肥，可保证所需营养，提高坐瓜率，提高产量和品质；结瓜后期施用沼肥，可使结瓜期延长。沼肥可促进蔬菜根系发达，减轻病害，提高座瓜率，改善品质，是生产无公害蔬菜首选用肥。
一、材料和方法
本试验设在获嘉县照镜镇楼村巨星养殖场塑料大棚内，蔬菜种类为黄瓜，品种为京优35。共设计四个处理，各处理小区面积53m2，随机区组排列，重复三次，试验地肥力均匀，各处理农艺管理措施一致，并考察有关性状，收获时各小区单独计产。
处理1：沼肥5000 kg/亩。
处理2：沼肥2500 kg/亩＋尿素10 kg/亩＋磷酸二铵9 kg/亩＋硫酸钾9 kg/亩。
处理3：尿素20 kg/亩＋磷酸二铵18 kg/亩＋硫酸钾18kg/亩
处理4：空白对照（不施任何肥料）
施肥方法：各处理用肥总量的60%作为基肥，黄瓜苗移栽前整地时采用沟施方法施入黄瓜沟内；剩余40%肥料在黄瓜结瓜盛期分3次顺水冲入黄瓜沟内，每15天冲1次。
二、结果与分析
表1 沼肥对黄瓜产量的影响试验结果
处理 产量（㎏） 折合亩产
（kg/亩） 亩增产（kg/亩） 亩增产率
（%）
1 2 3 平均
一 540.5 582.0 524.5 549.0 6906.0 1831.5 36.1
二 526.5 535.5 532.3 531.4 6684.6 1610.1 31.7
三 501.5 474.3 514.8 496.9 6250.0 1175.5 23.2
四 403.8 400.3 406.0 403.4 5074.5
表2 沼肥对黄瓜品质、效益的影响试验结果
处理 小区平均产量（㎏） 折合亩产（kg/亩） 发病率（%） 可溶性固形物含量 亩产值
（元） 亩投入
（元） 亩收益
（元） 亩增收（元） 产投比
一 549.0 6906.0 13.0 5.5 16574.4 1625.0 14949.4 4320.6 57.6
二 531.4 6684.6 17.0 5.2 16043.0 1668.5 14374.5 3745.7 31.6
三 496.9 6250.0 19.5 4.5 15000.0 1712.0 13288.0 2659.2 16.4
四 403.4 5074.5 30.2 3.5 12178.8 1550.0 10628.8
（注：沼肥0.015元/公斤，二铵2.5元/公斤，尿素1.8元/公斤，硫酸钾4.5元/公斤，黄瓜2.4元/公斤）
1．产量及经济效益分析：通过表1可以看出增产效果最明显是处理一，施沼肥5000 kg/亩，小区平均产量549公斤，折合亩产6906公斤，比对照（处理四）亩增产1831.5公斤，增产率达到36.1%；其次为处理二，沼肥2500 kg/亩＋尿素10 kg/亩＋磷酸二铵9 kg/亩＋硫酸钾9 kg/亩，小区平均产量531.4公斤，折合亩产6684.6公斤，比对照（处理四）亩增产1610.1公斤，增产率达到31.7%；处理三，尿素20 kg/亩＋磷酸二铵18 kg/亩＋硫酸钾18kg/亩，小区平均产量496.9公斤，折合亩产6250.0公斤，比对照（处理四）亩增产1175.5公斤，增产率达到23.2%。统计分析表明施用沼肥，增产效果达极显著水平。分析其原因，纯施沼肥的处理，肥效既有速效性又有迟效性，使黄瓜的结瓜盛期时间较其他处理延长20多天，极大地增加了黄瓜的产量。而处理二的后期肥效次于处理一，处理三次于处理二，但都优于对照（处理四）。
2．从表2中可以看出，施用沼肥对黄瓜植株具有较强的抗病性。通过对黄瓜春季主要的病害霜霉病的发病率调查，处理一纯施沼肥的发病率仅为13.0%，处理二为17.0%，处理三为19.5%，而对照发病率为30.2%。从黄瓜的品质上看，处理一（纯施沼肥）的黄瓜可溶性固形物含量达到5.5%，处理二（沼肥加配方肥）的黄瓜可溶性固形物含量达到5.2%，处理三（纯配方肥）的黄瓜可溶性固形物含量达到4.5%，而对照（处理四）的黄瓜可溶性固形物含量仅为3.5%。从黄瓜的出售情况，施沼肥的黄瓜商品性非常好，效益高，处理一（纯施沼肥）亩产值达到16574.4元，除去投入1625.0元/亩，亩收益达到14949.4元，较对照每亩增收4320.6元，投入产出比达到57.6。
三、讨论
1.试验证明施用沼肥，底施与追施结合使用，可减少化肥施用量，延长黄瓜采收期，增产效果显著，统计结果达极显著水平。
2.以纯施沼肥（处理一）效果最佳，即底施3000公斤/亩，分期追施2000公斤/亩。
3.施用沼肥可降低黄瓜病害16.8%。
4.商品性能好，效益高。
5.沼肥在黄瓜上的最佳使用量，有待进一步试验。
【关键词】沼渣沼液 施用方法 黄瓜 产量
沼渣沼液（简称沼肥）取自正常产气的沼气池出料间，富集有多种营养成分，是一种液态有机肥，用于黄瓜施肥，收效快，利用率高。一般施后数小时内，根系即可吸收，从而能及时补充黄瓜生长对养分的需要。黄瓜各个生长期均可施用沼肥，黄瓜幼苗期施用沼肥，可促进幼苗生长，进入初瓜期可增强植株光合作用，有利于花芽的形成与分化；结瓜期施用沼肥，可保证所需营养，提高坐瓜率，提高产量和品质；结瓜后期施用沼肥，可使结瓜期延长。沼肥可促进蔬菜根系发达，减轻病害，提高座瓜率，改善品质，是生产无公害蔬菜首选用肥。
一、材料和方法
本试验设在获嘉县照镜镇楼村巨星养殖场塑料大棚内，蔬菜种类为黄瓜，品种为京优35。共设计四个处理，各处理小区面积53m2，随机区组排列，重复三次，试验地肥力均匀，各处理农艺管理措施一致，并考察有关性状，收获时各小区单独计产。
处理1：沼肥5000 kg/亩。
处理2：沼肥2500 kg/亩＋尿素10 kg/亩＋磷酸二铵9 kg/亩＋硫酸钾9 kg/亩。
处理3：尿素20 kg/亩＋磷酸二铵18 kg/亩＋硫酸钾18kg/亩
处理4：空白对照（不施任何肥料）
施肥方法：各处理用肥总量的60%作为基肥，黄瓜苗移栽前整地时采用沟施方法施入黄瓜沟内；剩余40%肥料在黄瓜结瓜盛期分3次顺水冲入黄瓜沟内，每15天冲1次。
二、结果与分析
表1 沼肥对黄瓜产量的影响试验结果
处理 产量（㎏） 折合亩产
（kg/亩） 亩增产（kg/亩） 亩增产率
（%）
1 2 3 平均
一 540.5 582.0 524.5 549.0 6906.0 1831.5 36.1
二 526.5 535.5 532.3 531.4 6684.6 1610.1 31.7
三 501.5 474.3 514.8 496.9 6250.0 1175.5 23.2
四 403.8 400.3 406.0 403.4 5074.5
表2 沼肥对黄瓜品质、效益的影响试验结果
处理 小区平均产量（㎏） 折合亩产（kg/亩） 发病率（%） 可溶性固形物含量 亩产值
（元） 亩投入
（元） 亩收益
（元） 亩增收（元） 产投比
一 549.0 6906.0 13.0 5.5 16574.4 1625.0 14949.4 4320.6 57.6
二 531.4 6684.6 17.0 5.2 16043.0 1668.5 14374.5 3745.7 31.6
三 496.9 6250.0 19.5 4.5 15000.0 1712.0 13288.0 2659.2 16.4
四 403.4 5074.5 30.2 3.5 12178.8 1550.0 10628.8
（注：沼肥0.015元/公斤，二铵2.5元/公斤，尿素1.8元/公斤，硫酸钾4.5元/公斤，黄瓜2.4元/公斤）
1．产量及经济效益分析：通过表1可以看出增产效果最明显是处理一，施沼肥5000 kg/亩，小区平均产量549公斤，折合亩产6906公斤，比对照（处理四）亩增产1831.5公斤，增产率达到36.1%；其次为处理二，沼肥2500 kg/亩＋尿素10 kg/亩＋磷酸二铵9 kg/亩＋硫酸钾9 kg/亩，小区平均产量531.4公斤，折合亩产6684.6公斤，比对照（处理四）亩增产1610.1公斤，增产率达到31.7%；处理三，尿素20 kg/亩＋磷酸二铵18 kg/亩＋硫酸钾18kg/亩，小区平均产量496.9公斤，折合亩产6250.0公斤，比对照（处理四）亩增产1175.5公斤，增产率达到23.2%。统计分析表明施用沼肥，增产效果达极显著水平。分析其原因，纯施沼肥的处理，肥效既有速效性又有迟效性，使黄瓜的结瓜盛期时间较其他处理延长20多天，极大地增加了黄瓜的产量。而处理二的后期肥效次于处理一，处理三次于处理二，但都优于对照（处理四）。
2．从表2中可以看出，施用沼肥对黄瓜植株具有较强的抗病性。通过对黄瓜春季主要的病害霜霉病的发病率调查，处理一纯施沼肥的发病率仅为13.0%，处理二为17.0%，处理三为19.5%，而对照发病率为30.2%。从黄瓜的品质上看，处理一（纯施沼肥）的黄瓜可溶性固形物含量达到5.5%，处理二（沼肥加配方肥）的黄瓜可溶性固形物含量达到5.2%，处理三（纯配方肥）的黄瓜可溶性固形物含量达到4.5%，而对照（处理四）的黄瓜可溶性固形物含量仅为3.5%。从黄瓜的出售情况，施沼肥的黄瓜商品性非常好，效益高，处理一（纯施沼肥）亩产值达到16574.4元，除去投入1625.0元/亩，亩收益达到14949.4元，较对照每亩增收4320.6元，投入产出比达到57.6。
三、讨论
1.试验证明施用沼肥，底施与追施结合使用，可减少化肥施用量，延长黄瓜采收期，增产效果显著，统计结果达极显著水平。
2.以纯施沼肥（处理一）效果最佳，即底施3000公斤/亩，分期追施2000公斤/亩。
3.施用沼肥可降低黄瓜病害16.8%。
4.商品性能好，效益高。
5.沼肥在黄瓜上的最佳使用量，有待进一步试验。