中国果蔬汁饮料制造业概览(01—02年度)

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在经历了前几年的大起大落后,果蔬汁饮料的质量有了明显的提高。在消费市场,消费者对品牌的认可度加强。果蔬汁饮料的果汁含量由过去的≤10%,发展成为100%、40%、20%、10%等多种规格,100%果汁已被广大消费者接受。初步形成了以橙汁、苹果汁为主,草莓、桃、杏、酸枣等为辅的品种结构,特 After experiencing the ups and downs of previous years, the quality of fruit and vegetable juice drinks has been significantly improved. In the consumer market, consumer acceptance of the brand strengthened. Fruit juice juice beverage juice content from the past ≤ 10%, developed into 100%, 40%, 20%, 10% and other specifications, 100% juice has been accepted by consumers. Initially formed with orange juice, apple juice, strawberry, peach, apricot, jujube and other supplemented by the species structure, special
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