【摘 要】
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目的优选白花菜子总黄酮的提取工艺。方法利用正交实验优选总黄酮最佳提取工艺,考察微波功率、提取时间、乙醇浓度、料液比对总黄酮含量测定的影响。结果总黄酮的最佳工艺是：
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目的优选白花菜子总黄酮的提取工艺。方法利用正交实验优选总黄酮最佳提取工艺,考察微波功率、提取时间、乙醇浓度、料液比对总黄酮含量测定的影响。结果总黄酮的最佳工艺是：微波功率30%额定功率、提取时间3 min、乙醇浓度80%、料液比1∶5。结论微波提取法可用于白花菜子总黄酮的提取,其中料液比对总黄酮的提取影响较大。
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