高效液相色谱法测定糕点中苯甲酸·山梨酸·糖精钠含量的研究

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本文对国标法进行改进,建立了用HPLC测定糕点中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠的前处理方法。结果表明,该方法平均回收率均达到92.8%以上,符合试验要求。
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