基于以平为期理念对银屑病饮食宜忌的探讨

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银屑病是一种慢性炎症性皮肤病,由于其具有损容特质及慢性病程的特点,除常规治疗外,许多患者期待调整生活方式的方法来减轻症状。饮食是一项重要的生活方式内容,其中的促炎和抗炎成分可以通过炎症机制加重或减轻银屑病及其合并症病情。但复杂的是,很多国内外研究得出的饮食促炎、抗炎属性不尽相同,甚至有相互矛盾的地方。探究矛盾的原因,可能是不同地域环境下不同种族甚至不同个体间免疫相关基因的差异导致对环境刺激(如饮食)的反应发生不同。那么,除了关注饮食本身的抗炎促炎属性外,还应关注不同地域环境、不同种族人的个体状态。中医以平
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