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期刊论文
普洱茶品质的影响因素分析
普洱茶品质的影响因素分析
来源 :世界热带农业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hezhimou
【摘 要】
:
中国种茶、制茶、饮茶的历史悠久,茶种类众多,其中普洱茶具有的降三高、护胃暖胃、助睡眠等功效受到人们的广泛喜爱。本文主要是从茶树品种及树龄、茶园环境、加工工艺、贮藏
【作 者】
:
丁哲薇
【机 构】
:
勐海县茶叶技术服务中心
【出 处】
:
世界热带农业信息
【发表日期】
:
2019年8期
【关键词】
:
普洱茶
品质
影响因素
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中国种茶、制茶、饮茶的历史悠久,茶种类众多,其中普洱茶具有的降三高、护胃暖胃、助睡眠等功效受到人们的广泛喜爱。本文主要是从茶树品种及树龄、茶园环境、加工工艺、贮藏方法、冲泡技艺等5个方面分析了其对普洱茶品质的影响。
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