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金黄色葡萄球菌广泛存在于我们生活的每一个角落可以通过人类的手或空气对食物造成污染,然后通过口腔、肠道等引起人类和动物化脓性感染,危及人类和动物的生命健康。近几年,我国由于金黄色葡萄球菌引起的事物中毒事件正在逐渐增多,对食品中金黄色葡萄球菌的检测实验工作迫在眉睫,实验人员更是要注重通过不同检测方法对实验结果的对比分析,从而增加食品中金黄色葡萄球菌定量检测的准确性。