【摘 要】
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本研究在分析光皮树果实主要内含物成分的基础上,提出了光皮树果实综合利用的途径。光皮树是一种优良的木本油料植物,其果实全果含油,是一种重要的高油低蛋白的油料。分析结
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本研究在分析光皮树果实主要内含物成分的基础上,提出了光皮树果实综合利用的途径。光皮树是一种优良的木本油料植物,其果实全果含油,是一种重要的高油低蛋白的油料。分析结果表明：光皮树果实的含油量在30.15%（干基）以上,其中果实种皮含油率约为37.76%,种籽的含油率约为15.25%,蛋白质含量为5.38%（干基）,淀粉含量为12.22%（干基）,纤维素含量为14.18%（干基）;光皮树果实油是一种优良的木本植物油,采用德国进口的CA59G型榨油机压榨光皮树果实,得到光皮树果实油和饼粕,其果实油中不饱和脂肪酸
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