【摘 要】
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建立肌肉（猪肉、牛肉）及牛奶中6种玉米赤霉醇类化合物（α-玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮）残留量的免疫亲和柱净化-高
【机 构】
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重庆医科大学药学院,重庆出入境检验检疫局
【基金项目】
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科技部质检公益项目(201210086);国家认监委检验检疫行业标准项目(2011B138)
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建立肌肉（猪肉、牛肉）及牛奶中6种玉米赤霉醇类化合物（α-玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮）残留量的免疫亲和柱净化-高效液相色谱同时检测方法。试样酶解后，肌肉样品经乙醚提取，牛奶样品经乙腈提取，免疫亲和柱净化，高效液相色谱仪测定。结果表明，6种目标物在0.01～0.2μg／mL范围内线性关系良好，相关系数（r）均大于0.999，检出限（S／N≥13）为1.0μg／kg，猪肉、牛肉、牛奶中的平均回收率分别在72.8％～88.4％、72.6％～92.4％
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