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为促进Pichia pastoris X330 α-1,6甘露糖转移酶(Ochlp)突变株(ochl mX33)作为蛋白表达宿主茵的应用,提高Pichia pastorisX33突变株的生长速度,本研究对影响酵母生长条件中的接种量、通气量、培养基pH值、碳源含量(甘油含量)、外界渗透压(培养基中加入山梨醇)及培养温度各因素进行研究,发现pH5.0、培养基中添加0.5mol/L山梨醇的单因素条件可提高Pichia pas-torisX33突变茵株的生长速度,提高Pichia pastorisX33突变株作为