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前言本标准代替GB19645—2005《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》及GB5408．2-1999《灭菌乳》中的部分指标，GB5408．2—1999《灭菌乳》中涉及到本标准的指标以本标准为准。
食品安全国家标准 灭菌乳
【摘 要】
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前言本标准代替GB19645—2005《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》及GB5408．2-1999《灭菌乳》中的部分指标，GB5408．2—1999《灭菌乳》中涉及到本标准的指标以本标准为准。
【出 处】
：
新疆畜牧业
【发表日期】
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2010年8期
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