【摘 要】
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【目的】从北京市门头沟区的灵山采集野生浅黄白色侧耳子实体，开展分离鉴定、人工驯化和产酶特性研究，以获得具有商品价值的平菇新品种。【方法】采用组织分离法获得菌株纯培养
【机 构】
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北京农学院生物科学与工程学院/农业部华北都市农业重点实验室,中国农业大学生物学院,北京农学院植物科学技术学院
【基金项目】
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北京市自然科学基金(5162006);北京市科技新星计划项目(xx2015B025);北京市大学生科创项目资助
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【目的】从北京市门头沟区的灵山采集野生浅黄白色侧耳子实体，开展分离鉴定、人工驯化和产酶特性研究，以获得具有商品价值的平菇新品种。【方法】采用组织分离法获得菌株纯培养，编号F1636。采用形态和分子系统学鉴定手段，确定其分类学地位；进一步以78%棉花壳、20%麦麸、1%葡萄糖、1%石灰为栽培培养基进行出菇试验；测定子实体蛋白酶、漆酶、锰过氧化物酶和木素过氧化物酶活性。【结果】结果表明，F1635菌株为肺形侧耳(Pleurotus pulmonarius)，能够在以棉籽壳为主要基质的培养基上出菇，子实体菌盖灰
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