探微网络时代食品安全与管理对策

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食品作为人们赖以生存的基本物质,食品的安全问题关乎人们的生命健康安全.人类对于食品的渴望不再仅仅局限于充饥这么简单,随着电商时代的不断扩大,网上购物已经成为人们的主要消遣方式之一,打开网购搜索页面,铺天盖地各式各样的食品链接不断涌出,然而与之俱来的是这背后的安全问题,传统的监管方式已经很难再适应网购食品安全管理的需要.古语有云:“民以食为天,食以安为先”,食品安全关乎民生国计,责任重大,加大对于食品安全的监管道路任重道远,需要各部门的不断努力.基于此,本文主要着重分析我国网络时代食品的基本现象和管理对策做一个简单的探讨.
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