重组丝氨酸羟甲基转移酶活性测定及酶促反应条件的优化研究

来源 :中国药科大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:venus1231
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本文采用了高效液相色谱法测定重组丝氨酸羟甲基转移酶活力 ,并利用该法将一系列的反应条件 (温度、p H、辅因子浓度等 )加以优化 ,从而确定了该酶促反应的最佳反应条件。在该反应条件下 ,对底物甘氨酸的转化率可达 78%。
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