论文部分内容阅读
台湾摄影大师阮义忠曾经回忆故乡一种叫作“牵罟”的捕鱼方式,他写道:“这种传统的捕鱼作业,全赖人力将渔网拖上岸,要是渔获丰收就需众多人手,要不然,渔民们反而会被拼命挣脱的鱼群给拖回海中。当二三十人都还拉不动渔网时,可就是大丰收了。渔人们会赶紧敲锣兼吹螺,希望镇上的人都听到。只要赶来投入这场拔河,双手拿得动的鱼儿都算自个儿的。听说拔河人数曾近半百,收获抵得上渔家吃穿半年。遗憾的是,等我会拍照,这项古老的渔捞作业已再也见不着了。”
台湾的牵罟,其实就是我们通常所说的曳地网,在海南的一些酒店渔家乐项目中也能见到。工作人员开着小船,在近岸处兜一圈,把曳地网撒到海里,然后游客就拽着网的两端合力收网,气氛很是热烈。运气好的时候,能收获几斤小鱼,但大多数时候,网里头都是饮料瓶等废弃物,未免有些扫兴。
在近海渔业资源渐趋枯竭而渔业技术越来越现代化的当下,许多像牵罟这样的渔业传统正在淡出我们的视线。这是一个渔业变革的时代。一方面我们怀恋着“三天打鱼两天晒网”的渔村生活,惊叹于上一辈的老渔民揣着更路簿驾着木船就下南沙群岛打鱼的传奇经历;另一方面渔民面临前所未有的困境,只能使用越来越密的网,建越来越多的虾塘和网箱。
这一次,我们走进渔民的生活,倾听他们的声音,以文字和图片记录那些快要消失的渔业传统。在潭门,我们听老船长苏承芬讲述他在南海充满惊险的打鱼生涯;也遇见了老渔民黄庆河,他是祭海仪式的主持人,这个快要失传的职业负责渔民和海洋之神的联系;我们根据摄影师孙诺镜头下的渔村,去莺歌海寻找这些影像的原型;也前往临高调楼镇,探访木船最后的故乡;在儋州白马井,我们见到了一群勤劳的渔娘,她们戴着标志性的斗笠,在港口上操持最繁重的生计;在文昌,80后的青年陈升锋还像祖辈一样潜水去抓龙虾,但他已经用上了全套装备,再不用憋一口气去海底搏命……这些实实在在的人物,让我们真切感受到渔业传统的艰难和美。
与此同时,我们也希冀以局外人的角度,能够帮忙找到渔业的出路。如果说传统渔业的主要方式是捕捞,如同猎人从森林里捕获猎物或者农人去野地里采摘果实,那么现代渔业的趋势就是要把海洋变成蓝色牧场。可持续渔业伙伴组织的韩寒向我们畅谈渔业养殖产业化所遇到的问题;而由5位返乡大学生组成的克莱布团队则另辟蹊径,他们以生态养殖的方式帮和乐蟹重建家园;也有不少渔民转型开餐馆、卖海产品、做砗磲加工,正在把渔业向着多元化的方向发展。
渔业,带给我们更美的海南。
台湾的牵罟,其实就是我们通常所说的曳地网,在海南的一些酒店渔家乐项目中也能见到。工作人员开着小船,在近岸处兜一圈,把曳地网撒到海里,然后游客就拽着网的两端合力收网,气氛很是热烈。运气好的时候,能收获几斤小鱼,但大多数时候,网里头都是饮料瓶等废弃物,未免有些扫兴。
在近海渔业资源渐趋枯竭而渔业技术越来越现代化的当下,许多像牵罟这样的渔业传统正在淡出我们的视线。这是一个渔业变革的时代。一方面我们怀恋着“三天打鱼两天晒网”的渔村生活,惊叹于上一辈的老渔民揣着更路簿驾着木船就下南沙群岛打鱼的传奇经历;另一方面渔民面临前所未有的困境,只能使用越来越密的网,建越来越多的虾塘和网箱。
这一次,我们走进渔民的生活,倾听他们的声音,以文字和图片记录那些快要消失的渔业传统。在潭门,我们听老船长苏承芬讲述他在南海充满惊险的打鱼生涯;也遇见了老渔民黄庆河,他是祭海仪式的主持人,这个快要失传的职业负责渔民和海洋之神的联系;我们根据摄影师孙诺镜头下的渔村,去莺歌海寻找这些影像的原型;也前往临高调楼镇,探访木船最后的故乡;在儋州白马井,我们见到了一群勤劳的渔娘,她们戴着标志性的斗笠,在港口上操持最繁重的生计;在文昌,80后的青年陈升锋还像祖辈一样潜水去抓龙虾,但他已经用上了全套装备,再不用憋一口气去海底搏命……这些实实在在的人物,让我们真切感受到渔业传统的艰难和美。
与此同时,我们也希冀以局外人的角度,能够帮忙找到渔业的出路。如果说传统渔业的主要方式是捕捞,如同猎人从森林里捕获猎物或者农人去野地里采摘果实,那么现代渔业的趋势就是要把海洋变成蓝色牧场。可持续渔业伙伴组织的韩寒向我们畅谈渔业养殖产业化所遇到的问题;而由5位返乡大学生组成的克莱布团队则另辟蹊径,他们以生态养殖的方式帮和乐蟹重建家园;也有不少渔民转型开餐馆、卖海产品、做砗磲加工,正在把渔业向着多元化的方向发展。
渔业,带给我们更美的海南。