【摘 要】
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目的调查药膳在我院产科产妇产褥期的食用情况。方法2006年3月～5月对我院产科住院产妇进行抽样调查,共发放调查表260份,回收246份。然后再从中抽取100例(其中剖宫产和平产各50
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目的调查药膳在我院产科产妇产褥期的食用情况。方法2006年3月～5月对我院产科住院产妇进行抽样调查,共发放调查表260份,回收246份。然后再从中抽取100例(其中剖宫产和平产各50例)产妇进行乳汁营养分析和排乳时间、剖腹产排气时间分析。结果77.2%认为产科套餐对自己有帮助,89%食用套餐后继续食用药膳,82.5%认为药膳配制合理,84.1%每天食用药膳,85.4%认为食用药膳后能达到预期的效果,58.5%希望出院后继续食用药膳,92.7%食用过催乳药膳,36.6%对药膳中的药材性能能了解,64.2%认为药膳的品种丰富。对100例产妇进行乳汁营养分析和排乳时间、剖腹产排气时间分析结果比较有显著性差异(P<0.01)。结论药膳在产科的应用是行之有效的。
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