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生兔皮的质量优劣关系其等级高低.因此,选准宰兔标准,正确加工及贮藏极其重要.
生兔皮优选与加工技术
【摘 要】
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生兔皮的质量优劣关系其等级高低.因此,选准宰兔标准,正确加工及贮藏极其重要.
【机 构】
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江苏省滨海县三中港畜牧总站养殖场,224500
【出 处】
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经济动物学报
【发表日期】
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2002年3期
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