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期刊论文
强化食品流通监管五要素
强化食品流通监管五要素
来源 :品牌与标准化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:q513867791
【摘 要】
:
食品流通环节是一个上承生产、下接消费的中间环节。流通环节市场主体的经营规模和食品安全管理水平差异很大,特别是食品质量方面的一些问题容易在流通环节显现,流通环节食品安
【作 者】
:
刘俊臣
【机 构】
:
国家工商总局食品流通监管司
【出 处】
:
品牌与标准化
【发表日期】
:
2009年22期
【关键词】
:
食品流通
安全监管
工商行政管理机关
食品安全管理
流通环节
强化
中间环节
经营规模
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食品流通环节是一个上承生产、下接消费的中间环节。流通环节市场主体的经营规模和食品安全管理水平差异很大,特别是食品质量方面的一些问题容易在流通环节显现,流通环节食品安全监管责任重大。工商行政管理机关作为流通环节食品安全监管部门,将着重做好以下工作:
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