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[摘要]随着世界经济全球化步伐的加快，我国对外开放的深度和广度也在不断地加大，尤其是我国加入WTO后，外贸业务日益增长，在激烈的竞争形势下，社会迫切需要在知识结构、实践能力、基本素质等各方面都有较高水平的国际贸易人才。高职高专高专的传统教学模式改革势在必行。为此，国际贸易实务课程必须进行教学方法的改革，坚持从项目教学法入手，突出高职高专教育的技能性，突出课程教学体系的实用性，突出专业知识的通融性，从而使得高职高专商务英语和国际贸易类专业培养出来的学生能够适应我国对外贸易发展的需要，适应外贸企业用人的需要，符合学生的就业需求。
[关键词]高职高专 国际贸易实务 项目教学法
一、项目教学法的内涵及构成要素
“项目教学法”是由美国儿童教育家，伊利诺易大学教授凯兹博士和加拿大儿童教育家阿尔伯特大学教授查德博士共同推创的一种以学生为本的活动教学法。它通过实施一个完整的项目而进行的教学活动，其目的是在课堂教学中把理论与实践教学有机地结合起来，充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力。
项目教学主要由内容、活动、情境和结果四大要素构成。
（一）内容
项目教学是以真实的工作世界为基础挖掘课程资源，其主要内容来自于真实的工作情景中的典型的职业工作任务，而不是在学科知识的逻辑中建构课程内容。内容应该与企业实际生产过程或现实商业活动有直接的关系（如计算机维护，计算机的组装），学生有独立进行计划工作的机会，在一定时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为，有利于培养创造能力。
（二）活动
项目教学活动主要指学生采用一定的劳动工具和工作方法解决所面临的工作任务所采取的探究行动。在项目教学中，学生不是在教室里被动地接受教师传递的知识，而是着重于实践，在完成任务的过程中获得知识、技能和态度。活动有如下特点：一是活动具有一定的挑战性，所完成的任务具有一定难度，不仅是已有知识、技能的应用，而且要求学生运用已有知识，在一定范围内学习新知识、新技能，解决过去从未遇到过的实际问题。通过解决问题提高自身的技术理论知识与技术实践能力。二是活动具有建构性。在项目教学中，活动给学生提供发挥自身潜力的空间，学生在经历中亲身体验知识的产生，并建构自身的知识。
（三）情境
情境是指支持学生进行探究学习的环境，这种环境可以是真实的工作环境，也可以是借助信息技术条件所形成的工作环境的再现。
情境有如下特点：一是情境能够促进学生之间的合作。在项目教学中，根据项目主题，学生从信息的收集、方案的制定、项目的完成到成果的评估，主要采取小组工作方式进行学习,为了最终完成项目作品，他们相互依赖、共同合作。二是情境有利于学生掌握技术实践知识、工作过程知识。技术实践知识与工作过程知识的情景性，决定了这类知识的掌握依赖于工作情景的再现。情境为学生职业能力的获得提供了一种理想的环境，并能拓展学生的能力，为他们走向工作世界作好准备。
（四）结果
结果是指在学习过程中或学习结束时,学生通过探究行动所学会的职业知识、职业技能和职业态度等。如技术实践知识、合作能力、创新能力等。
二、“项目教学法”在高职高专高专国际贸易实务课程中的运用的必要性
《国际贸易实务》课程是高职高专高专商务英语及国际贸易及相关专业学生必修的专业主干课。本课程是一门主要研究国际商品交换的具体过程的学科，也是一门具有涉外活动特点的实践性很强的综合性应用科学，通过本课程的学习，学习者应具备运用相关的贸易、运输、保险、金融方面的知识和从事国际贸易相关业务的工作的职业能力。 因此，该课程的教学方向应具体地表现为以应用为目的，以提升贸易人才综合职业能力为主要目标，重技能操作，重实践教学。
（一）“项目”教学法有利于调动学生学习国际贸易实务课程的兴趣，提高学生的综合能力
项目教学的出发点就是激发学生兴趣。在解决国际贸易实务具体问题的过程中，学生由传统教学模式下的被动学习转变为自主学习，由每个“项目”小组成员进行分工协作，共同学习探讨，不仅提高学生分析问题、解决问题的能力，也提高学生的创造能力，同时培养学生团队精神、互相合作的能力，有利于促使学生综合能力的提高。
（二）项目教学法有利于教学相长
传统国际贸易实务课程教学中，教师是主角，主要是教师在“讲”，学生在被动的“学”，这样滞约学生的学习积极性及创造力，而“项目教学法”与传统的教学法相比，有很大的区别，主要表现在改变了传统的三个中心，由以教师为中心转变为以学生为中心，由以课本为中心转变为以“项目”为中心，由以课堂为中心转变为以实际经验为中心。所以，在运用项目教学法进行教学设计的时候，学生是认知的主体、是知识意义的主动建构者，这就促使学生变被动学习为主动学习，学生在“做”中学，由教师辅助学生学习，体现教学相长。
（三）项目教学法使学生更易掌握国际贸易流程
项目教学法强调知识的获取是一个从具体到抽象的过程，在教学中应该遵循这一过程；强调使学生通过自主思考和练习、归纳和发现知识，并在获取知识的同时，培养解决问题的技能和学习的方法。采用项目教学法，学生可以在国际贸易实务的学习中从感性认识入手，通过实际操作，解决具体问题，达成对本门课程的理性认识。使得学生对国际实务更易掌握、接受。
三、项目教学法在国际贸易实务课程中的应用。
（一）国际贸易实务课程项目设计的原则
1.重组课程知识结构，精心设计国际贸易实务项目
国际贸易实务课程分为应用理论和实务模拟应用技能两大部分，因此，国际贸易实务项目的选取既要突出国际贸易中各环节的操作应用，又要有对国际贸易实务工作的基本指导。也就是教师在设计项目时，要特别注意项目的合理性，避免设计一些脱离实际的项目，要利用那些发生在实际业务中的真实、经典的案例，加以选择和编辑，去粗取精，去伪存真，用于课堂教学，设计出学生可以参与的项目。让学生扮演项目进行中的角色，能够积极参与項目过程。
2.在实施“项目教学法”过程中，注重教学组织
重视学生参与、加强学生的动手能力、树立创新观念、注重职业能力的培养；在实施每个“项目”单元时，将学生分成若干小组，要求每组学员选择出小组长，小组长进行每组的项目分工，布置好教学任务。让每个小组先自行完成项目任务，教师在任务进行中予以辅导并进行点评，并项目教学法的实施时间一般较长，如何在有效的时间内完成“项目”任务，控制过程的时间也是教学中的难点，另外，学生学习过程中，需要很多资源，如何组织有效资源，保证项目教学的实施也是重点，这点要求教师事先计划好，而且给学生布置好教学资料、明确教学任务，让学生在课外有所准备，并在项目实施过程中进行适时跟踪与控制。
3.教师的点评总结是“项目教学法”的重要环节
学生在项目完成中会存在各种各样的问题，教师在点评中要指出问题的所在及解决的方法，要总结比较各组的特点，引导他们学习别人的长处来改进和提高自己的设计，使学生的各种能力在点评中得到提高。
点评的过程既是总结以前学过的知识，提出和学习新知识的过程，也成为学生一个学习的过程，提高的过程。对国际贸易实务课程来讲，项目教学的目的在于让学生理解和掌握处理相关业务问题的能力、技能和技巧，从而起到举一反三、融会贯通的作用。在具体运用上，学生在对项目完成的结果进行评析的时候，一方面要对学生的成绩予以肯定，鼓励学生积极参与项目的过程；另一方面对学生在操作过程中的错误予以纠正，让学生明确怎么做才能避免所犯的错误，起到总结经验教训的目的。
（二）国际贸易实务项目的具体设计
我校外语系商务英语专业的国际贸易实务课程是通过在实训室安装使用TMT软件来实施项目教学法的。TMT (Teach me Trade,教我做贸易)实训平台有机集成了10套连贯的出口业务实例,从建立业务关系到业务磋商、合同签订直至最后的交单结汇善后，涉及国际货物买卖的全过程，而每一环节又具体包括操作要求、业务反馈、操作提示和参考答案。TMT实习中，学生可依据项目主管的分配，分别进入10家不同的公司进行实习（详见《管理中心操作指南》），亲手操作一笔完整的出口业务。尽管根据公司的不同，学生实习业务的交易对手、交易商品均有所不同，但都遵循一个共同的业务程序，具体分为以下16个操作步骤：
以下是以交易磋商项目设计为例，
能力实训目标：
1.了解交易磋商整个过程
2.了解国内外对本产品的进出口政策与管制
3.核算各种费用，制作报价单
4.正确的用英文书写函电与外商磋商
5.依据双方来往信函，制作和寄发国际标准合同
教学要求：
分组实训3-4人一组，要求学生带英文字典以及相关工具书和参考书，
按TMT外贸软件的步骤完成相应的任务。
教学组织：
1.分组实训3-4人一组
2.老师讲解演示
3.学生操作训练
4.老师个别答疑
5.学生呈交作业
6.学生讲解作业
7.老师点评作业
通过这样一个仿真环境的项目训练，较好解决了学生实践困难的问题，同时也大大地提高了学生的实践水平。
[参考文献]
[1]程有娥.浅谈项目教学法在高职课程教学中的应用 [J].吉林工程技术师范学院学报.2005(8).
[2]孙瑞华，国际贸易课程案例教学探索[J].石油教育，2001（2）.
[3]贺平.项目教学法的实践探索[J].中国职业技术教育,2006(22).
（作者单位：成都电子机械高等专科学校 四川省成都市）
[关键词]高职高专 国际贸易实务 项目教学法
一、项目教学法的内涵及构成要素
“项目教学法”是由美国儿童教育家，伊利诺易大学教授凯兹博士和加拿大儿童教育家阿尔伯特大学教授查德博士共同推创的一种以学生为本的活动教学法。它通过实施一个完整的项目而进行的教学活动，其目的是在课堂教学中把理论与实践教学有机地结合起来，充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力。
项目教学主要由内容、活动、情境和结果四大要素构成。
（一）内容
项目教学是以真实的工作世界为基础挖掘课程资源，其主要内容来自于真实的工作情景中的典型的职业工作任务，而不是在学科知识的逻辑中建构课程内容。内容应该与企业实际生产过程或现实商业活动有直接的关系（如计算机维护，计算机的组装），学生有独立进行计划工作的机会，在一定时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为，有利于培养创造能力。
（二）活动
项目教学活动主要指学生采用一定的劳动工具和工作方法解决所面临的工作任务所采取的探究行动。在项目教学中，学生不是在教室里被动地接受教师传递的知识，而是着重于实践，在完成任务的过程中获得知识、技能和态度。活动有如下特点：一是活动具有一定的挑战性，所完成的任务具有一定难度，不仅是已有知识、技能的应用，而且要求学生运用已有知识，在一定范围内学习新知识、新技能，解决过去从未遇到过的实际问题。通过解决问题提高自身的技术理论知识与技术实践能力。二是活动具有建构性。在项目教学中，活动给学生提供发挥自身潜力的空间，学生在经历中亲身体验知识的产生，并建构自身的知识。
（三）情境
情境是指支持学生进行探究学习的环境，这种环境可以是真实的工作环境，也可以是借助信息技术条件所形成的工作环境的再现。
情境有如下特点：一是情境能够促进学生之间的合作。在项目教学中，根据项目主题，学生从信息的收集、方案的制定、项目的完成到成果的评估，主要采取小组工作方式进行学习,为了最终完成项目作品，他们相互依赖、共同合作。二是情境有利于学生掌握技术实践知识、工作过程知识。技术实践知识与工作过程知识的情景性，决定了这类知识的掌握依赖于工作情景的再现。情境为学生职业能力的获得提供了一种理想的环境，并能拓展学生的能力，为他们走向工作世界作好准备。
（四）结果
结果是指在学习过程中或学习结束时,学生通过探究行动所学会的职业知识、职业技能和职业态度等。如技术实践知识、合作能力、创新能力等。
二、“项目教学法”在高职高专高专国际贸易实务课程中的运用的必要性
《国际贸易实务》课程是高职高专高专商务英语及国际贸易及相关专业学生必修的专业主干课。本课程是一门主要研究国际商品交换的具体过程的学科，也是一门具有涉外活动特点的实践性很强的综合性应用科学，通过本课程的学习，学习者应具备运用相关的贸易、运输、保险、金融方面的知识和从事国际贸易相关业务的工作的职业能力。 因此，该课程的教学方向应具体地表现为以应用为目的，以提升贸易人才综合职业能力为主要目标，重技能操作，重实践教学。
（一）“项目”教学法有利于调动学生学习国际贸易实务课程的兴趣，提高学生的综合能力
项目教学的出发点就是激发学生兴趣。在解决国际贸易实务具体问题的过程中，学生由传统教学模式下的被动学习转变为自主学习，由每个“项目”小组成员进行分工协作，共同学习探讨，不仅提高学生分析问题、解决问题的能力，也提高学生的创造能力，同时培养学生团队精神、互相合作的能力，有利于促使学生综合能力的提高。
（二）项目教学法有利于教学相长
传统国际贸易实务课程教学中，教师是主角，主要是教师在“讲”，学生在被动的“学”，这样滞约学生的学习积极性及创造力，而“项目教学法”与传统的教学法相比，有很大的区别，主要表现在改变了传统的三个中心，由以教师为中心转变为以学生为中心，由以课本为中心转变为以“项目”为中心，由以课堂为中心转变为以实际经验为中心。所以，在运用项目教学法进行教学设计的时候，学生是认知的主体、是知识意义的主动建构者，这就促使学生变被动学习为主动学习，学生在“做”中学，由教师辅助学生学习，体现教学相长。
（三）项目教学法使学生更易掌握国际贸易流程
项目教学法强调知识的获取是一个从具体到抽象的过程，在教学中应该遵循这一过程；强调使学生通过自主思考和练习、归纳和发现知识，并在获取知识的同时，培养解决问题的技能和学习的方法。采用项目教学法，学生可以在国际贸易实务的学习中从感性认识入手，通过实际操作，解决具体问题，达成对本门课程的理性认识。使得学生对国际实务更易掌握、接受。
三、项目教学法在国际贸易实务课程中的应用。
（一）国际贸易实务课程项目设计的原则
1.重组课程知识结构，精心设计国际贸易实务项目
国际贸易实务课程分为应用理论和实务模拟应用技能两大部分，因此，国际贸易实务项目的选取既要突出国际贸易中各环节的操作应用，又要有对国际贸易实务工作的基本指导。也就是教师在设计项目时，要特别注意项目的合理性，避免设计一些脱离实际的项目，要利用那些发生在实际业务中的真实、经典的案例，加以选择和编辑，去粗取精，去伪存真，用于课堂教学，设计出学生可以参与的项目。让学生扮演项目进行中的角色，能够积极参与項目过程。
2.在实施“项目教学法”过程中，注重教学组织
重视学生参与、加强学生的动手能力、树立创新观念、注重职业能力的培养；在实施每个“项目”单元时，将学生分成若干小组，要求每组学员选择出小组长，小组长进行每组的项目分工，布置好教学任务。让每个小组先自行完成项目任务，教师在任务进行中予以辅导并进行点评，并项目教学法的实施时间一般较长，如何在有效的时间内完成“项目”任务，控制过程的时间也是教学中的难点，另外，学生学习过程中，需要很多资源，如何组织有效资源，保证项目教学的实施也是重点，这点要求教师事先计划好，而且给学生布置好教学资料、明确教学任务，让学生在课外有所准备，并在项目实施过程中进行适时跟踪与控制。
3.教师的点评总结是“项目教学法”的重要环节
学生在项目完成中会存在各种各样的问题，教师在点评中要指出问题的所在及解决的方法，要总结比较各组的特点，引导他们学习别人的长处来改进和提高自己的设计，使学生的各种能力在点评中得到提高。
点评的过程既是总结以前学过的知识，提出和学习新知识的过程，也成为学生一个学习的过程，提高的过程。对国际贸易实务课程来讲，项目教学的目的在于让学生理解和掌握处理相关业务问题的能力、技能和技巧，从而起到举一反三、融会贯通的作用。在具体运用上，学生在对项目完成的结果进行评析的时候，一方面要对学生的成绩予以肯定，鼓励学生积极参与项目的过程；另一方面对学生在操作过程中的错误予以纠正，让学生明确怎么做才能避免所犯的错误，起到总结经验教训的目的。
（二）国际贸易实务项目的具体设计
我校外语系商务英语专业的国际贸易实务课程是通过在实训室安装使用TMT软件来实施项目教学法的。TMT (Teach me Trade,教我做贸易)实训平台有机集成了10套连贯的出口业务实例,从建立业务关系到业务磋商、合同签订直至最后的交单结汇善后，涉及国际货物买卖的全过程，而每一环节又具体包括操作要求、业务反馈、操作提示和参考答案。TMT实习中，学生可依据项目主管的分配，分别进入10家不同的公司进行实习（详见《管理中心操作指南》），亲手操作一笔完整的出口业务。尽管根据公司的不同，学生实习业务的交易对手、交易商品均有所不同，但都遵循一个共同的业务程序，具体分为以下16个操作步骤：
以下是以交易磋商项目设计为例，
能力实训目标：
1.了解交易磋商整个过程
2.了解国内外对本产品的进出口政策与管制
3.核算各种费用，制作报价单
4.正确的用英文书写函电与外商磋商
5.依据双方来往信函，制作和寄发国际标准合同
教学要求：
分组实训3-4人一组，要求学生带英文字典以及相关工具书和参考书，
按TMT外贸软件的步骤完成相应的任务。
教学组织：
1.分组实训3-4人一组
2.老师讲解演示
3.学生操作训练
4.老师个别答疑
5.学生呈交作业
6.学生讲解作业
7.老师点评作业
通过这样一个仿真环境的项目训练，较好解决了学生实践困难的问题，同时也大大地提高了学生的实践水平。
[参考文献]
[1]程有娥.浅谈项目教学法在高职课程教学中的应用 [J].吉林工程技术师范学院学报.2005(8).
[2]孙瑞华，国际贸易课程案例教学探索[J].石油教育，2001（2）.
[3]贺平.项目教学法的实践探索[J].中国职业技术教育,2006(22).
（作者单位：成都电子机械高等专科学校 四川省成都市）