新发展河蟹养殖应掌握哪些基本要素

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笔者结合多年河蟹养殖业研究与推广的经验、教训,对新发展河蟹养殖的从业者提出一些建议,供参考。一、河蟹养殖基础条件1.水源水质河蟹与鱼虾等水产品一样,对“水”的要求较高,必须全程符合其生存和生长的需求。水量充足、水质无污染是最基本的要求,河蟹从苗种放养开始至养成上市,需要经常加水、换水,有时用水量还较大。所以缺水、与农田灌溉争水或干旱季节经常断水的地区不适宜发展养蟹。同时,养蟹基地附近3-5km范围内不能有工业、农业及城镇居民生活等污染源,水质经检必须符合《无公害食品淡水养殖产地环境条件(NY 5361-2
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