n-3多不饱和脂肪酸对老年人肌肉衰减影响的研究进展

来源 :营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoya2001
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老年人的肌肉衰减与衰老相关的慢性炎症密切相关.n-3多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids,PUFAs)具有抗炎特性,可能有利于减缓老年人的肌肉衰减进程.近年部分临床研究结果显示,大剂量补充n-3 PUFAs能够增加老年人(尤其是女性)肌肉质量、提高肌肉力量或改善肌肉功能,其机制可能与下调炎症因子基因表达、激活mTOR信号通路等有关,但也有部分研究者未发现这种作用.因此,本文系统总结了近年来n-3 PUFAs对老年人肌肉质量、力量和功能影响的随机对照临床试验,探讨n-3 PUFAs应用于老年人肌肉衰减防治的可能性.
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