论文部分内容阅读
嘉兴黑猪（图1、图2）名噪全球，素以高产仔、耐粗饲、肉味鲜著称。当今市场优质肉、极品肉风起云涌之际，嘉兴黑猪已到出山显赫其品种底蕴之时。
嘉兴黑猪肉切块质量点评
【摘 要】
：
嘉兴黑猪（图1、图2）名噪全球，素以高产仔、耐粗饲、肉味鲜著称。当今市场优质肉、极品肉风起云涌之际，嘉兴黑猪已到出山显赫其品种底蕴之时。
【机 构】
：
安徽农业大学,浙江青莲食品股份有限公司
【出 处】
：
养猪
【发表日期】
：
2012年6期
其他文献
为了探究路桥施工中存在的问题,对当前路桥施工现状进行分析。结合当前施工中存在的问题,以实际施工案例为例,提出现阶段路桥施工质量管理措施。对材料,人员,技术进行管理,完
本研究使用索氏抽提法,参考国标GB/T 9695.1—2008/ISO 1444：1996《肉与肉制品—游离脂肪含量的测定》,使用乙醚抽提单块肌肉待测样中脂肪。研究结果表明,大白猪和二元猪肌内
目的:探讨太阳病(风寒表证)造模小鼠白介素节律变化的临床意义。方法:根据文献报道"小鼠风寒表证"模型制作方法,结合模拟实验的经验制作动物模型,采用酶联免疫吸附实验法(enz
结合华农温氏现场育种实践,从4个方面简要论述育种场开展种猪育种工作的有效措施,即建设育种技术队伍,完善育种管理机制;明确选育方向目标,建设优秀育种群;建立科学育种流程,
目的探讨太阳病(风寒表证)造模小鼠与白介素节律变化的相关性。方法根据文献报道"小鼠风寒表证"模型制作方法,结合模拟实验的经验制作动物模型,采用酶联免疫吸附实验法(enzym
间戊二烯(PD)是从碳五馏分中提取分离出来的共轭二烯烃,它是异戊二烯的同分异构体,但是具有异于异戊二烯(IP)、丁二烯(Bd)等共轭二烯烃的物理化学性质。不同于已实现多种方法
据海关总署8月10日消息，我国2011年1—7月进口大豆2906万吨，同比下降5．5％。其中，7月份进口大豆535万吨，较上月进口量大幅增加24．42％。以进口金额计，1—7月大豆进口额135．05亿美元。
随着知识经济时代的到来,知识已成为企业的关键性竞争资源之一,而知识共享是企业知识管理的核心。目前,国内学术界对知识共享虽然有一定的研究,但对其相关研究文献缺乏较为系
本文依据GB11914-1989重铬酸盐法原理,采用实验室常用的四种不同的加热-回流-冷却方式,通过对加入了一定量氯离子和CODcr的混合标液及实际废水样进行硫酸汞的去除氯离子干扰