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本文探讨了纤维素酶的作用机理，降解纤维素的微生物种类，纤维素酶的生产方法及在饲料工业中的应用现状和前景。
微生物纤维素酶在饲料工业中的生产现状及应用
【摘 要】
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本文探讨了纤维素酶的作用机理，降解纤维素的微生物种类，纤维素酶的生产方法及在饲料工业中的应用现状和前景。
【机 构】
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青海师范大学生物技术系
【出 处】
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青海草业
【发表日期】
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2006年3期
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