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在两千多年前《黄帝内经·素问》—书中，就有“消渴病”（相当于现代所称的糖尿病）的记载。书中将糖尿病分为上、中、下三消，以阴虚燥热多见，并将以肺热炽盛，耗液伤津使之烦渴多饮为主者称上消；以胃火炽盛．易引起饥饿者为中消；若热伤肾阴，肾虚无以约束，小便量多者为下消。三者治疗均以滋胃养阴的方法为主。中医传统上多主张通过饮食控制和调节来治疗此病。