【摘 要】
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对湘西地区民族文化特质进行了概括,主要有和谐元素、宗教元素、群体元素、乐感元素,并对现代饭店文化的内涵从物质文化、行为文化、制度文化、精神文化四个方面进行了分析,
【机 构】
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怀化学院工商管理系,湖南,怀化,418000
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对湘西地区民族文化特质进行了概括,主要有和谐元素、宗教元素、群体元素、乐感元素,并对现代饭店文化的内涵从物质文化、行为文化、制度文化、精神文化四个方面进行了分析,从民族文化四个特质对饭店文化内涵四个层面的影响进行了探讨.
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