【摘 要】
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为有效控制贮藏期间甘薯软腐病的发生,降低经济损失,提高薯块贮藏质量,笔者开展了贮藏温度、愈伤条件及物理和化学防治措施对甘薯软腐病防治效果的研究。结果表明,当甘薯贮藏温度为12℃时,软腐病病情指数最低为9.44。甘薯愈伤温度为30℃,薯块伤口4 d,可完全愈合,从而降低病原菌侵染的风险。贮藏期间,采用保鲜膜包裹、壳聚糖涂膜、喷施咯菌腈和1-MCP对甘薯软腐病均有较好的防治效果。贮藏时间为150 d时,防治效果仍可达70%以上,可用于甘薯软腐病的防控。
【基金项目】
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辽宁省农业科学院学科建设项目(2019DD030705),辽宁省自然科学指导计划基金(20180551085),康平县方家镇红薯深加工产业科技特派团(20-207-3-08)。
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为有效控制贮藏期间甘薯软腐病的发生,降低经济损失,提高薯块贮藏质量,笔者开展了贮藏温度、愈伤条件及物理和化学防治措施对甘薯软腐病防治效果的研究。结果表明,当甘薯贮藏温度为12℃时,软腐病病情指数最低为9.44。甘薯愈伤温度为30℃,薯块伤口4 d,可完全愈合,从而降低病原菌侵染的风险。贮藏期间,采用保鲜膜包裹、壳聚糖涂膜、喷施咯菌腈和1-MCP对甘薯软腐病均有较好的防治效果。贮藏时间为150 d时,防治效果仍可达70%以上,可用于甘薯软腐病的防控。
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