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文章采用正交试验方法,探讨了操作压力、温度、时间对超临界CO2流体萃取核桃油的影响,研究得出了最佳萃取条件为:萃取压力30MPa,萃取温度40℃,萃取时间4h。此时的得油率为55.92%,占种仁油脂含量的91.49%。
超临界CO<sub>2</sub>流体萃取核桃油的工艺条件研究
【摘 要】
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文章采用正交试验方法,探讨了操作压力、温度、时间对超临界CO2流体萃取核桃油的影响,研究得出了最佳萃取条件为:萃取压力30MPa,萃取温度40℃,萃取时间4h。此时的得油率为55.
【机 构】
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东北林业大学林学院,西藏大学农牧学院
【出 处】
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西藏大学学报
【发表日期】
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2009年6期
【基金项目】
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西藏自治区重点科技项目“夹绵核桃油脂脂肪酸与蛋白质氨基酸的地理分异及其精深产品开发”阶段性成果,项目号:2007-13
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