【摘 要】
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花椒是天水市重要的经济树种,有千年以上的栽培历史,后魏贾思勰在《齐民要术》中就有“秦椒出天水”的记载。花椒以其耐干旱瘠薄,经济价值高,不与粮争地,果实易加工贮运等特
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花椒是天水市重要的经济树种,有千年以上的栽培历史,后魏贾思勰在《齐民要术》中就有“秦椒出天水”的记载。花椒以其耐干旱瘠薄,经济价值高,不与粮争地,果实易加工贮运等特点,深受群众喜爱。1985年以来,随着农村联产承包责任制的落实,群众种椒建园的热情日益高涨,天水市花椒种植面积由1985年的2万亩增加到1989年的6.7万亩,花椒主产地也由北道区扩大到秦安、甘谷等县,出现了一些花椒专业户、专业村,许多农民靠花椒脱贫致富,花椒逐渐成为农村的一大支柱产业。但是,在栽培管理方面,群众沿用传统习惯
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