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酸枣仁油化学成分、提取方法及其功效的研究进展
酸枣仁油化学成分、提取方法及其功效的研究进展
来源 :农产食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuweidexin
【摘 要】
:
酸枣仁属养心安神类药,酸枣仁油是酸枣仁镇静的有效成分之一。本文综述了酸枣仁油所含的各种成分、提取及功效的研究进展,以便于酸枣仁油更好的开发利用。
【作 者】
:
曹鸿昌
王旭峰
解丽华
潘加丽
张恒涛
常铮
【机 构】
:
中国农业大学食晶科学与营养工程学院,北京市一轻高级技术学校,北京市大发正大有限公司
【出 处】
:
农产食品科技
【发表日期】
:
2006年1期
【关键词】
:
酸枣仁
酸枣仁油
化学成分
研究进展
Wild jujube kernel
Wild jujube kernel oil
Ingredient
Resea
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酸枣仁属养心安神类药,酸枣仁油是酸枣仁镇静的有效成分之一。本文综述了酸枣仁油所含的各种成分、提取及功效的研究进展,以便于酸枣仁油更好的开发利用。
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